人気のサウナ＆ホテル施設　＊お食事処での調理※週休3日、1日6時間勤務など働き方選べます。｜東京都豊島区のの求人・募集

人気のサウナ＆ホテル施設　＊お食事処での調理※週休3日、1日6時間勤務など働き方選べます。

企業名: 株式会社N1

職種: 調理

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都豊島区

給与: 年収：300〜600万円
月給：250000〜500000円
試用期間：3ヶ月
試用期間補足：最初の2週間は時給1200円、以降3か月目安で月給25万円、ステップアップで4か月目から30万円

働き方選べます！

■正社員(キッチン)
?フルタイム　月給：30万円以上
固定残業代：3万9524円/21時間

?週休3日　月給：24万円以上
固定残業代：3万189円/16時間

?1日6時間（休憩なし※小休憩あり）　月給：22万5千円以上
固定残業代：2万8362円/15時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

　
■正社員(ホール)
?フルタイム　月給：25万円以上　
固定残業代：3万2936円/21時間

?週休3日　月給：20万1000円以上
固定残業代：2万6654円/17時間

?1日6時間（休憩なし※小休憩有）月給：18万8千円以上
固定残業代：2万4931円/15.9時間

※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する
　
【年収例】
402万円／25歳　入社2年／調理（（月給30万円＋諸手当3万5000円）×12ヶ月）

PRメッセージ: ■ホテル、旅館、簡易宿所、サウナ施設および温浴施設の運営受託、経営、企画および経営のコンサルタント業務　■飲食店の経営、企画および経営のコンサルタント業務

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求人詳細

仕事内容	▼仕事内容：キッチン業務全般をお任せします。　【具体的には】ホール担当とキッチン担当は分かれて業務を行います。　 ◎調理は、仕込みから盛付まで調理業務全てを行います意欲がある方は店長や料理長を目指していただきます。　 ■サウナ施設のお食事処…ではありますが、一品一品店内で調理するため、一般的な飲食店と変わらない設備です。（※しかもオープンキッチン）　 ■メニューには、カレーライスや唐揚げ定食、親子丼、肉汁うどんなど、定番のサウナ飯からここでしか味わえない創作和食まで、 30品目程度の料理をご提供しています。全てのメニューのレシピは、人気料理人が作成。店舗にも週に何度か来るので、一流の技を間近で見ることができます！　 ※料理経験が浅い方は、仕込みの手伝いや盛付からはじめましょう。在庫管理や発注、スタッフ教育にも携われます。　 ※飲食スペースは、 8Fのお食事処と7Fのリクライニングスペース合わせて約80席あります。 ▼募集背景： 2019年12月のオープン以来、多くのお客様にご利用いただいている「かるまる池袋」。　　 ★2020年、2021年と2年続けてプロサウナ―が選ぶ「今行くべきサウナ施設」にも選ばれ、注目度がグッと向上。サウナ施設のみではなく、ホスピタリティや清潔性、エンタテイメント性・革新性などの様々な観点から評価をいただいています。　　今回は、サウナ施設と同様に最も力を入れている “お食事処”でのスタッフ募集。レシピは、六本木の一流飲食店のオーナーシェフが監修。「サ飯（サウナ飯）が旨いサウナ」としても話題です！　　新メニュー追加や受注キャパを拡大するため、追加募集です！！ ▼配属部署：飲食部門新鮮な食材が毎日届き、それらを丁寧に仕込み、お客様にご提供しています。当たり前のことですが、 “熱いものはアツアツのまま” “冷たいものはヒエヒエのまま” 提供するのが、美味しさの秘訣。　ほとんどのメニューが、作り置きはせず、注文をいただいてから手作りをしているので、調理技術やスピーディな作業を身に付けることができます。　調理希望の方はイチから技術を学べるのでぜひチャレンジしてください。　　＜社員インタビュー＞ ◆経験豊富な料理長から学べる当施設の料理長は、ご自身で六本木に和食店を経営する料理人です。　　新鮮な肉や魚・旬の野菜に果物の仕入れや調理法などイチから学ぶことができる環境です。サウナ施設にあるお食事処…というよりは、和食ダイニングをイメージしてもらった方がいいかもしれませんね！調理スタッフ入社3年目　　 ◆充実した休日数年間休日120日以上とお休みが充実しています。週2日ある休日以外に、リフレッシュ休暇も取得できプライベートを充実させることができます！　　また、勤務時間以外は無料で施設利用ができるので、仕事終わりにお風呂＆サウナに入り、ライブラリースペースでマンガを読んでから帰宅する …というスタッフも！ホールスタッフ入社2年目 ▼転勤の有無：無し
勤務時間	勤務時間：00:00〜00:00 休憩時間：60分時間外労働：有り
休日・休暇	完全週休2日／シフト制　★年間休日120日以上　【休暇制度】・慶弔休暇・産前・産後休暇・育児休暇・リフレッシュ休暇　リフレッシュ休暇は、年間15〜17日程あります
必須要件	調理の実務経験は不問。「普段から自炊をしている」「料理が好き」という方であれば、大歓迎です！　【具体的には】　職種未経験の方歓迎　ホールは、未経験歓迎！調理は、経験が浅くても良いので調理経験のある方歓迎！（ジャンルは問いません。アルバイトでの経験もOKです）　 20〜30代前半のスタッフが活躍中です。 ※お食事処のスタッフ数は20名弱＜ホール＞社員6名アルバイト20名＜キッチン＞社員7名アルバイト2名
待遇・福利厚生	・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険　 ◆交通費規定支給有／月3万円迄 ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆昇給・賞与(業績による) ◆有給 ◆研修 ◆まかない有（1食100円天引き）　 ★業務時間外は、館内を自由に利用できます。サウナ・大浴場を楽しむことはもちろん、ライブラリースペースでマンガや雑誌を読むこともできます。 ※男性専用の施設ですが、月に１度レディースdayがあり、その日は、女性スタッフも施設を利用できます。

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