【塚田農場】料理長候補
企業名
株式会社エー・ピーホールディングス
職種
調理
雇用形態
正社員
勤務地
石川県金沢市
給与
年収:360〜480万円
月給:300000〜400000円
試用期間:3ヶ月
試用期間補足:※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません

月給:30万円〜40万円
固定残業代71,114円〜94,818円を含みます。
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します。

年収:360万円〜480万円
●昇給:年2回(4月・10月)
PRメッセージ
飲食店及び食品販売店の経営
フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
養鶏場及び牧場の経営
漁業
農業
食鳥の処理、加工及び販売
食品の加工、流通、輸出入及び販売

求人詳細

仕事内容 ▼仕事内容:
【具体的な業務内容】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理・発注業務
・シフト管理
・スタッフ採用・育成
・商品企画・メニュー考案 等
経験に合わせてお任せいたします。

▼募集背景:
当社が運営する「塚田農場」で料理長候補を募集しております。
入社後は調理担当として力をつけていただきます。
これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。

【塚田農場とは】
九州の郷土料理がメインの塚田農場。看板料理の?地鶏の炭火焼?を中心にこだわりの食材でおもてなしをしております。誰もがカジュアルに楽しめるお店ですが、本物の味にこだわっています。食材には自社養鶏場や周辺の農家で育った地鶏を使用し、野菜も産地直送で新鮮なものを揃え、最適な調理法で逸品に仕上げます。特に「地鶏炭火焼」「チキン南蛮」は人気メニューで、多くのお客様に注文していただいております。


▼転勤の有無:
無し
勤務時間 勤務時間:13:00〜23:00
休憩時間:60分
時間外労働:有り
休日・休暇 ■週休2日制(シフト)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇(男性の育児休業取得者20名以上実績あり)
必須要件 <必須条件>
■飲食での正社員経験2年以上の方
※3年以上のアルバイト経験、ブランクがある方もOK
歓迎/尚可 ■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方
待遇・福利厚生 ■交通費支給(上限5万円まで)
■各種社会保険完備
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
■従業員持ち株会
■昇給/年2回(4月、10月)
■社内表彰制度あり
■扶養手当あり(5000円:月3名まで)
■社員割引制度あり

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勤務地
職種
雇用形態
こだわり

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