【エリアmgr昇格後は年収739万円も可】＜東京＞日本料理店エリアMgr候補
- 企業名
- 株式会社mihaku
- 職種
- 店長, 店舗管理・店舗運営
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都中央区
- 給与
- 年収：505〜553万円
月給：421270〜460950円
試用期間：2ヶ月
試用期間補足：変更無
想定年収 500万円〜
【形態】月給制
【備考】
月給￥421,270〜 基本給￥301,778〜 固定残業代￥94,492〜 深夜手当￥25,000等を含む/月
【昇給】年2回（2月、8月）
【諸手当】
通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給）
＜就業時間＞
（所定労働時間8時間）
【休憩】60分
【残業】有
【備考】固定残業代の相当時間：45.0時間/月 ※選択可能、備考欄参照
- PRメッセージ
- 日本料理
しゃぶしゃぶ
求人詳細
| 仕事内容 | ▼仕事内容： 日本料理、しゃぶしゃぶ店を展開している当社でエリアマネージャー候補として店舗運営全般をお任せ致します。エリアマネージャーとしては、複数店舗のマネージメント/新人店長育成など担当頂きます。 ※店舗スタッフとして現場を経験いただいた後に、店長職を経験。その後、エリアマネージャーの昇格を予定 【業務詳細】 まずは店舗の理解を深めて頂く為に接客/調理を担当後、予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネージメントをお任せします。将来的には、エリアマネージャーとして、複数店舗の数字管理/スタッフ管理(特に店長育成)に携わって頂きます。※会社役員/議員/スポーツ選手/芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。 ▼募集背景： 店舗数拡大のため ※2030年までには20店舗を予定（海外出店も計画中） ▼配属部署： ＜配属先情報＞ 1店舗あたり4〜15名程度の社員が在籍 適性に応じて東京の各店舗に配属 ▼転勤の有無： 有り |
|---|---|
| 勤務時間 | 勤務時間：10:30〜23:30 休憩時間：60分 時間外労働：有り |
| 休日・休暇 | 【休日】110日 完全週休2日制（希望休） ※原則好きな曜日でお休みいただけますが、土日・祝日、繁忙期はシフト調整のお願いをする場合がございます。 ※休日出勤が発生した場合は、前週または翌週に代休を取得いただきます。 【有給休暇】有（10日〜） ★フリーバカンス制度あり ※繁忙期（10〜12月）を除いた時期に、年2回まで、7日以上の連休（公休2日＋有給休暇4日以上＋特別休暇1日）の取得が可能です。 |
| 必須要件 | ◆下記条件をすべて満たす方 □ホール・フロア接客のある飲食店(※)にて店長経験が3年以上ある方 □エリアマネージャーやブロックマネージャー、スーパーバイザーなど、複数の飲食店(※)を同時にマネジメントをした経験が2年以上ある方 □英語での接客に抵抗がない方（堪能でなくてもOK） ※客単価3000円以上の飲食店であること |
| 歓迎/尚可 | ■居酒屋などの業態経験 ■席数50程度以上の店舗勤務経験 ■お客様への「おもてなし」を大切にできる方 ■当社の仲間として、チームワークを大事にしながら一緒に会社を盛り上げてくださる方 ■英語スキル（海外のお客様も多いです） ※「高級日本料理店」という業態の経験がなくても、「一流の接遇マナー」「丁寧なおもてなし」を学ぶ意欲をお持ちの方でしたら大歓迎です。 |
| 待遇・福利厚生 | 【制度・設備】 出産・育児支援制度（全従業員利用可） 【退職金】有 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】無 【その他制度】住宅補助手当あり、退職金制度 |